El Asador

Asados a la parrilla y ambiente familiar

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,7(198)

El Asador, ubicado en Carrer de Cibeles, 5, 03009 Alacant, Alicante, es un restaurante que destaca por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Su menú resalta especialmente por las carnes a la parrilla, preparadas con técnicas tradicionales que realzan su sabor. Además, los comensales pueden disfrutar de una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. Situado cerca de la playa del Postiguet y del Castillo de Santa Bárbara, El Asador es el lugar ideal para una comida después de explorar las atracciones cercanas. Sin duda, es un destino que combina buena comida con una ubicación privilegiada en Alicante.

Menú

NombrePrecio
Guacamole preparado en mesa
Camarones salteados
Rib eye a la parrilla
Filete mignon a la parrilla
Molcajete mixto
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Guacamole preparado en mesa

El guacamole fresco preparado en la mesa es una experiencia que no se puede pasar por alto. La combinación de aguacates cremosos, cebolla, tomate, cilantro y chiles serranos ofrece un equilibrio perfecto de sabores. Servido con chips de tortilla crujientes, cada bocado es un deleite. Sin duda, una opción deliciosa que realza cualquier comida y que invita a disfrutar de la frescura de los ingredientes.

Camarones salteados

Los camarones salteados con cebollas y tomates son una delicia que resalta por su frescura y sabor. El caldo de chile ahumado le añade un toque profundo y ahumado que complementa perfectamente los mariscos. Servidos con arroz blanco, el plato es equilibrado y satisfactorio. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y sabrosa. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Rib eye a la parrilla

El rib eye de 10 oz. a la parrilla es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La carne está perfectamente cocinada, jugosa y llena de sabor. La salsa verde de pimientos poblanos aporta un toque picante y fresco que realza el plato sin opacar el sabor de la carne. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de la buena parrilla.

Filete mignon a la parrilla

El filete mignon de 8 oz. a la parrilla es una verdadera delicia. La carne, jugosa y perfectamente cocida, se complementa maravillosamente con la salsa de mantequilla de guajillo-ancho-chipotle, que aporta un toque ahumado y un ligero picante. Cada bocado es una experiencia que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, una opción que no decepciona y que invita a repetir.

Molcajete mixto

El queso flameado con chorizo es una delicia que se sirve en una impresionante roca volcánica caliente. La combinación de carne de res, fajita de pollo, camarones y salchicha de jalapeño aporta una variedad de sabores que se complementan perfectamente. Los nopales y el aguacate añaden frescura al plato. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena probar, ideal para compartir en buena compañía.

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